炒面筋做法有哪些减肥
中医美容 2020年03月01日 浏览:4 次
炒面筋做法有哪些?
文章导读 炒面筋是面筋的一种常见吃法,但是想要炒就更加美味可口的面筋,当然要掌握一定的技巧以及步骤,而下文则为大家做了更加详细分步骤介绍,想要自己动手制作,按照步骤就可以完成。
一、用料
主料水面筋140g
调料食盐适量蒜适量生抽适量柿子椒适量食油2勺孜然适量洋葱适量
青椒素炒面筋的做法
1.准备好青椒、面筋、洋葱、蒜。
2.面筋撕成小条状;洋葱、青椒洗净、切丝备用。
3.锅中油热,爆香蒜、洋葱。
4.倒入青椒丝,炒匀
5.加入面筋炒匀。
6.加入盐、生抽、黑胡椒粉,炒匀
7.加入孜然粉,炒匀;调好味盛入盘中。
二、主料
350g面筋
配料
适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜
做法
1、面筋洗净;
2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好
3、锅中放油,加入葱姜爆香;
4、放入面筋片;
5、加入酱油;
6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;
7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;
8、翻炒均匀即可。
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