蔬菜厚蛋烧的做法详细步骤第步源泉

中药常识 2021年03月06日浏览：5 次

蔬菜厚蛋烧的做法详细步骤第1步

准备好食材，胡萝卜去皮切片，葱切碎成丁，西兰花掰成小朵

西兰花和胡萝卜焯水切成丁

第2步

鸡蛋打散

所有食材搅拌均匀，加少许盐调味（1周岁以内宝宝吃可不放盐）

第3步

平底锅内热油，待油八分热时倒入蛋液（要薄薄的一层），等到蛋液快要凝固时从一侧开始卷起蛋饼（小心烫手，用铲子和筷子一起慢慢卷起）

并于2004年拜中医泰斗邓铁涛为师继续倒入蛋液，待蛋液快要凝固时把刚才卷好的蛋卷从另一侧一起卷起，一直重复直至所有蛋液全部弄完

第4步

卷好切块

好吃营养丰富的厚蛋烧就做好了（可沾自己喜欢的沾料吃）