40岁以后 一周喝一碗 健脑又益智 还不吃起来

摘要：阿尔兹海默症，俗称“老年痴呆”，这是每一个儿女都不希望发生在父母身上的病症。预防老年痴呆，要从40岁开始！   40岁以后，家人和自己要了解并关注生理、心理变化。比如经常记不起做过某事，经常忘记本来应该做的带钥匙、外出关门、关煤气等等。此外，出现脾气暴躁、挑剔、多疑、产生幻觉、暴力倾向增加、夜游等现象，也应得到重视。

  各阶段表现

轻度阶段：患者会显示出记忆力减退。  中度阶段：患者完成复杂任务需要旁人帮助，他们难以辨认物体、家中成员，夜间活动增加，读写困难，买东西常忘付款等。  重度阶段：生活难以自理，很难与人交流，大小便失禁，基本丧失行走、坐、微笑、吞咽等能力，常年卧床不起。  每周一碗，健脑防痴呆  有研究表明，除了运动、和用脑，配合适当的饮食，对于健脑预防痴呆也很有帮助。专家推荐香菇花生核桃煲鸡脚来健脑护脑。  花生，味甘，性平，具有养胃，润肺化的功效。鸡脚富含胶原蛋白，具有美容护肤的功效。香菇能提高人体免疫力及延缓衰老；生姜温中和胃。  而且核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有 万岁子 、 长寿果 之称。  核桃中所含的微量元素锌和锰，是脑垂体的重要营养成分。常食核桃，有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。  香菇花生核桃煲鸡脚  材料：香菇4朵、花生 0g、核桃肉 0g、生姜 片、鸡脚250g、猪腱子肉250g、蜜枣2颗、陈皮。   1、鸡脚和猪腱子肉处理好后，凉水下锅，加姜片，焯水。焯好后，过清水洗净沥干，保留姜片。  2、清洗下陈皮、花生、蜜枣等，香菇提前用温水泡软。将备好的食材入锅，加适量清水，煮开后煲2小时左右。食用前，加盐调味即可。  凡事预则立，想要健脑防痴呆，彻底远离 老年痴呆 ，你需要做好准备和预防工作。除了规律地运动和用脑，还要记得每周喝一碗香菇花生核桃煲鸡脚哦！

温脾，暖肾，固气，涩精。治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便。

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