天然酵种杂粮黑麦面包的做法

　　文章导读 生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

　　1.提前一晚取出冰箱冷藏喂养的天然酵种，按水粉比例喂养好；（图片是没有喂养过，冰箱刚刚取出来的）

　　2.1直接在大食盒里揉一揉排气；

　　.2在乐扣大食盒里混合天然酵种酵头及所有材料，并揉均，盖住盖子发酵8个小时；

　　4.1面团发酵至模具的8分满，时间到了取出，预热烤箱上下火190度；

　　5.2把面团分成两份，放入大吐司盒里，放烤箱，再加一大盆热水发酵60分钟；

　　6.再在面团上刷一道水，撒一些燕麦片装饰；

　　7.烤箱预热好中下层40分钟左右（看各家烤箱脾气而定），烤好取出倒扣脱模，烤上晾凉储存。

　　8.切片，看

　　其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下天然酵种杂粮黑麦面包