将五花肉清洗干净后剁成肉馅计划

“苦瓜酿肉的家常做法苦瓜酿肉怎样做好吃 苦瓜酿肉的家常做法： 1.将五花肉清洗干净后剁成肉馅 2.虾仁放入清水中浸泡一会 3.葱姜清洗干净后切碎 4.将上面这些食材都搅拌匀后，再放入胡萝卜碎末 5.继续剁成碎末后放入适量盐、鸡精、十三香和甜面酱 6.再倒入味精

”

苦瓜酿肉的家常做法苦瓜酿肉怎样做好吃

苦瓜酿肉的家常做法：

1.将五花肉清洗干净后剁成肉馅

2.虾仁放入清水中浸泡一会

3.葱姜清洗干净后切碎

4.将上面这些食材都搅拌匀后，再放入胡萝卜碎末

是从湖南迁居到廊坊的 5.继续剁成碎末后放入适量盐、鸡精、十三香和甜面酱

6.再倒入味精，料酒，酱油，醋

7.放入适量淀粉，顺时针搅拌匀

8.磕入一只鸡蛋后再放入少许淀粉

9.继续顺时针搅拌匀后放置一旁

6.苦瓜清洗干净后横着切一刀

7.用筷子插入里面，将籽捅出来后放入沸水中焯两分钟

8.再切成小段后放在胡萝卜片上面

9.将肉泥装入苦瓜中，撇去溢出来的肉泥

10.再上面摆上一个枸杞

11.放入锅里蒸，一刻钟即可。

苦瓜酿肉的家常做法贴心提示：

1.步骤7中放入沸水中焯一会的目的是去除苦味，让口感更好。

2.肉馅里面的料可以按照自己的想法和口味添加。