花椒蒸梨的功效与作用有哪些呢

　　吃梨是生活中比较平常的一种饮食活动，因为梨在生活中随处可见售卖，这是一种比较大众的水果，而正确吃梨却能够带来不一样的功效，例如，花椒蒸梨就是一道比较有治疗效果的做法，它能够解决不少人的身体疾病问题，下面就来看看花椒蒸梨的功效与作用有哪些呢？希望大家能够了解一下。冬季风寒侵袭，易引起老年人咳嗽，可吃花椒蒸梨来治疗。中医认为，老年人多阳虚，容易感受风寒之邪，引发肺气不宣、上逆而致咳嗽。症状为咳嗽、痰稀色白、咳嗽声重、咽喉痒，常伴有鼻塞、流涕、头痛等。取梨1个，横断切开，去核，放人10粒花椒和 2粒冰糖，再把梨对拼好放人碗中，上锅蒸 0分钟，去除花椒后食用，每日1次。花椒性味辛、温，具有温中散寒、除湿止痛的功效，对多种细菌、病毒具有抑制作用，还能镇静、调节免疫功能；梨味甘、性凉，具有润燥化痰的功效；冰糖味甘、性平，具有补中益气、和胃润肺的功效，还能调和药性。花椒蒸梨的做法一：1、首先准备一个雪梨，洗净备用。2、用勺子将雪梨中间掏空。 、将花椒放入雪梨中4、将雪梨放入带水的碗中5、然后将雪梨放入锅中，隔水蒸，将雪梨煮透就可以了。6、带汤汁一起吃掉，对于伤风感冒咳嗽有一定的功效。另外止咳的小秘方还可以用冰糖炖雪梨。花椒蒸梨的做法一：1、梨洗净，不去皮，将顶端切开；2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒； 、盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸 0分钟左右，吃梨喝汤。