巧用调料去掉食物腥味.权衡
中医新闻 2021年04月09日 浏览：4 次
巧用调料去掉食物腥味
社会危害性大 文章导读
一、柠檬
我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬，正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中，不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。
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