榛子海绵蛋糕的做法
中医新闻 2019年11月18日 浏览:3 次
文章导读经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,榛子海绵蛋糕这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
1、榛子酱和酸奶混合均匀
2、称量准备各种材料
、鸡蛋中加入白砂糖,坐在装有40度左右温水的容器中
4、用电动打蛋器打发加了白砂糖的鸡蛋,这个过程大概需要分钟
5、五分钟后
6、十分钟后
7、二十分钟后
8、直到提起打蛋器,滴落的蛋液痕迹不会立即消失即可,此时烤箱上下火175度预热
9、把低筋粉和泡打粉的混合物筛入一半到打发的鸡蛋液中
10、用橡皮刮刀切拌均匀
11、再筛入另一半低筋粉和泡打粉的混合物
12、再用橡皮刮刀翻拌切拌均匀
1 、把调好的榛子酱和酸奶混合液倒入拌匀的面糊中
14、用橡皮刮刀快速翻拌均匀
15、把拌匀的蛋糕糊倒入8寸圆形蛋糕模中,用力震两下,放入烤箱中上层,上下火175度烤分钟
16、用手按压蛋糕表面,不粘手且有弹性就烤好了
17、蛋糕无需倒扣,自然放凉,脱模即可
18、漂亮吧,榛子的香味满屋子窜
19、切开厚的切面图
20、组织很细密,真的很像海绵
冬季到了,给你的家人、孩子做一道榛子海绵蛋糕,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
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