墨鱼红烧肉的做法大全

墨鱼红烧肉的做法大全

文章导读 很多人都喜欢吃红烧肉，红烧肉不但口味香，而且它的营养价值也很高，也特别适合于很多老年人，所以很多人为了尽快地做出口味纯正的红烧肉，想具体了解一下魔芋红烧肉的做法，为了你能尽快学会，做给自己的家人吃，就来看看下面的详细解答。

1.五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜，锅中加入清水，花椒，八角1个，料酒1大勺，葱姜大火烧开撇去浮沫

2.焯过水的五花肉捞出备用

3.锅中放入少许油，放入焯过水的五花肉，小火煸出多余的油脂

4.加入2大勺生抽

5.1大勺红烧酱油翻炒均匀

6.再加入一大勺料酒去腥

7.放1大勺冰糖，用冰糖做出来的肉颜色更红亮

8.放入研磨出的意大利混合香料

9.再放入花椒 八角 桂皮 草果 香叶 茴香 丁香制成的传统炖肉料

10.加入热水，没过五花肉即可

11.大火烧开后转小火，盖上锅盖，约25分钟的样子

12.打开锅盖，放入墨鱼，用盐调味，焖煮10分钟后，开盖适当收一下汁即可

墨鱼红烧肉的做法，相信通过以上的内容，你已经了解了怎样做，如果你想尽快的学会这道菜，可以通过对以上介绍的一些做法，然后自己买一些食材，进行尝试着学着做，相信通过几次制作以后，口味一次比一次纯正，让自己真正享受， 墨鱼红烧肉的香味和营养。