这道菜清爽可口覆盖

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其他位置基本不变。” “秋季是食藕的好时节，这道菜清爽可口，老少皆宜，分享给你们，有喜欢的可以试试。”

食材明细

主料 藕 一个 红椒 1颗

辅料 白糖 2勺 白醋 3勺 盐 1勺 温开水 适量

酸甜口味腌工艺十分钟耗时普通难度

酸甜藕片的做法步骤

1

藕洗干净切片用冷水泡两次 去除淀粉

2

开水中绰2分钟

3

用温开水适量 ，白糖 白醋 盐 比例是2:3:1 做成料汁 可以切点红椒做点缀

4

藕绰好过凉水 码到盘子里，倒入料汁 ，盖上保鲜膜放冰箱2小时。即可开吃。