预防癌症从戒烟限酒合理膳食开始

　　本文导读：导语：预防癌症从戒烟限酒理膳食开始，有关专家通过长期的研究，发现许多癌症是有先兆的。有的癌症发病前，时常出现一些危险信号。熟悉这些危险信号，对于癌症的早期发现和治疗具有重要意义。 戒烟限酒 研究表明，抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右。抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。此外

　　导语：预防癌症从戒烟限酒理膳食开始，有关专家通过长期的研究，发现许多癌症是有先兆的。有的癌症发病前，时常出现一些危险信号。熟悉这些危险信号，对于癌症的早期发现和治疗具有重要意义。

　　戒烟限酒

　　研究表明，抽烟的人发生肺癌的可能性要比不抽烟的人高倍。香烟里面的有害物质大概在600种以上，其中已经证实肯定有致癌作用的物质就有40种左右。抽烟不仅可能导致肺癌还有可能影响到喉部、食管、膀胱等。此外，被动吸烟也可以致癌。长期过量饮酒增加了患肝癌、口腔癌、食管癌的危险性。提倡尽量不喝酒，有消化道疾病者应戒酒。不过，研究也发现，少量饮用干红葡萄酒有扩张血管和防癌、治疗失眠的作用。

　　合理膳食

　　据估计，人类癌症的1/ 是由于营养因素造成的。世界发达国家有1/ 的癌症患者的死亡与饮食有关。改变膳食可以预防50%的乳腺癌、75%的胃癌和75%的结肠癌。防癌应多吃新鲜蔬菜和水果，少吃高温油煎炸、腌制和熏制的食品，不吃霉变食品，要限制高脂肪食物特别是动物脂肪的摄入，少吃富含蛋白质的红色肉类，增加含维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E丰富的食物的摄入量。适当提高膳食纤维的摄入量对防止肠癌的发生有良好的作用。

　　平衡心态

　　癌症与不良的心理因素有关，这已被越来越多的人所认识。国内外大量研究表明，长期压抑和不满，过于强烈的忧郁、悲哀、恐惧、愤怒等都容易诱发癌症。有些癌细胞可以长期潜伏下来，几年甚至几十年处于静止状态。一旦精神长期紧张，焦虑和抑郁而导致中枢神经系统及内分泌系统紊乱并削弱机体的免疫功能，这时潜伏在体内的癌细胞就会迅速分裂增生，形成瘤体。因此，预防癌症应注重适当宣泄心理压力，保持积极向上的心态。

　　一、癌症的十大危险信号

　　1.体表或浅表可触及的肿块逐渐增大。

　　2.持续性消化异常，或进食后上腹部饱胀感。

　　.吞咽食物时胸骨不适感乃至梗噎感。

　　4.持续性咳嗽，痰中带血。

　　5.耳鸣、听力减退、鼻衄、鼻咽分泌物带血。

　　6.女性月经期外或绝经期后的不规则 出血，特别是接触性出血。

　　7.大便潜血、便血、血尿。

　　8.久治不愈的溃疡。

　　9.黑痣、疣短期内增大、色泽加深、脱毛、痒、破溃等观象。

　　10.原因不明的体重减轻。

　　二、抗癌蔬菜排行榜

　　据国内外科学家对40多种蔬菜的实验结果，从高到低排列出20种对癌症有显著抑制效应的蔬菜，排列顺序如下(括号内的数字为抑制癌细胞生长的有效率)：

　　1.熟红薯(98.7%)2.生红薯(94.4%) .芦荟(9 .7%)4.西兰花(92.8%)5.卷心菜(91.4%)6.菜花 (90.8%)7.西芹(8 .7%)8.茄子皮(74%)9.甜椒(55.5%)10.胡萝卜(46.5%)11.金花菜( 7.6%)12.荠菜( 5.4%)1 .苤菜( 4.7%)14.芥菜( 2.4%)15.雪里蕻(29.8%)16.番茄(29.8%)17.大葱(16. %)18.大蒜(15.5%)19.黄瓜(14. %)20.大白菜(7.4%)。

　　温馨提醒：癌症的主要引发因素有：家族遗传、环境污染、不良的生活方式等。研究发现，有80%的癌症的病因都在生活行为中。因此，专家提出了“生活方式癌” 的概念。这些不良生活方式主要包括吸烟、饮酒、经常摄入致癌物质、忽视心理保健和身体锻炼。值得注意的是，近年来癌症患者有逐渐年轻化的趋势，许多癌症已不再是中老年人的“专利”。