整个香辣蕃茄起司炖饭的做法物业

整个香辣蕃茄起司炖饭的做法

以整颗烤至熟透软嫩的蕃茄为容器,再与香浓微辣的起司炖饭一同享用,热腾腾的口感赶走了寒意,绝对是一道能温暖人心的美味料理喔~ *我的另一道\"温泉蛋蕃茄咖哩牛小排\"~

材料

洋葱半颗

大蒜4瓣

脱皮蕃茄400g1罐

蘑菇200g

烟燻红椒粉适量

提高打私工作的有效性和命中率。仅湛江海关1―4月份就已审价补税22宗 牛蕃茄3颗

生米1杯半

帕马森起司适量

高汤适量

橄榄油适量

盐适量

胡椒适量

九层塔叶3片

做法

1 牛蕃茄由顶部三分之一处切开,挖掉内部果肉,表面抹上适量橄榄油,撒上盐及胡椒备用

2 烤箱预热至180度,将牛蕃茄放入烤箱烤约15~20分钟后取出(烤到皮皱变软)

洋葱,大蒜切末备用

3 蘑菇切片

,脱皮蕃茄连同步骤一挖出的果肉切碎备用

4 热锅加适量橄榄油炒香洋葱与大蒜后,加生米拌炒

5 续下蘑菇,蕃茄及烟燻红椒粉拌炒后,加入盖过食材的高汤开始煮炖饭(期间需不时搅拌,收干就再加高汤,直到米熟为止)

6 待炖饭煮至喜好的熟度后,拌入帕马森起司,并以适量盐及胡椒调味即可熄火

7 将炖饭盛入烤盘与牛蕃茄内,放上一片九层塔叶,刨些帕马森起司,再次送入烤箱烤至起司融化即可

8 取出撒些胡椒,淋上橄榄油就完成了!