槽鸡爪怎么做好吃
中药常识 2019年09月09日 浏览:5 次
槽鸡爪这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将鸡爪在水中浸泡半个小时,然后剪去指甲,在将鸡爪跟生姜放在水中煮5分钟,最后加入槽卤跟泡椒水,将鸡爪放在里面浸泡一段时间就可以了,大家可以跟着文章的步骤去制作槽鸡爪,并且了解槽鸡爪这种食物的营养价值有哪些,适合哪些人群食用。原料:鸡爪250克、生姜10克、糟卤 00ml、泡椒水少许。1、鸡爪泡水中 0分钟;2、用剪刀去掉鸡指甲; 、将鸡爪放入水中煮开洗净;4、重新将鸡爪和姜片,放适量的水煮5分钟;5、将煮好的鸡爪放入一个容器中,倒入糟卤和适量的泡椒水即可。糟卤鸡爪的热量高不高?单纯的一只鸡爪子的热量为每100克254千卡,这是什么概念呢?我们可以这样理解,一个成人每日所需热量为2200千卡,与这个相比,254千卡就不算多了。而摄入254千卡的热量,大约需要散步60分钟才能消耗。但是每个人体质不一样,吃鸡爪的数目也不一样,我们要吃糟卤鸡爪,通常都不会只吃一只鸡爪,有的人会一连吃上好几个鸡爪呢!如果是这样,鸡爪吃多,也就意味着热量摄入过多,热量不能及时消耗,就会转变为脂肪呢。所以说糟卤鸡爪吃多了也会发胖的,大家且吃且珍惜啊!糟卤鸡爪固然美味,但是要适可而止!由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡爪中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡爪,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,还有使用不正当的方式泡制腌制鸡爪,同样也会影响人体健康。因此糟卤鸡爪可以适量进食,但是不建议经常吃,更不提倡天天如常的进食。
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