中国韭菜鸡蛋炒粉丝的做法

韭菜鸡蛋炒粉丝的做法

韭菜鸡蛋炒粉丝的做法1.韭菜洗净切段、洋葱切丝2.粉丝用温水泡发3.捞出控净水分4.面粉和淀粉按1:1混合，把沥干水的粉丝倒入均匀裹上面粉5.鸡蛋加少许白胡椒粉、食盐打散备用6.炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液划散成蛋碎盛出备用7.炒锅另加油，放入裹上面粉的粉条翻炒，为防止粉条粘连，用锅铲和筷子一 陶喆就曾经表示这首歌中的舞蹈十分可爱 起，边翻边抖散，盛出备用8.热锅凉油倒入洋葱丝和辣豆豉9.炒散炒匀，炒出香味10将炒好的粉丝放入锅中，加入生抽、食盐和十三香翻炒均匀11.倒入鸡蛋炒匀12.撒入韭菜炒匀即可出锅韭菜鸡蛋炒粉丝成品图烹饪技巧1：粉丝最好用绿豆粉丝，这样的粉丝劲道利口。或者换成红薯粉条也可。2：粉丝裹面粉，一定要抖散开不要粘连。韭菜鸡蛋炒粉丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱