四款女性养生保健进补经典药膳

摘要：冬季进补是需要因人因时因地制宜的，切记不可以随意进补，随性进补，否则就可能会适得其反。那么究竟要怎么进补才最好呢？今天小编就将推荐四款最适合女性冬季养生保健的进补膳食。 虚则补之 是中医治疗疾病的调理方法，不过，进补不能不分清红皂白地胡乱服药，必须因人因时因地制宜，否则不但无益，反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药，不少人即使无病也常服用。

1、玫瑰猪蹄

功效：理气通经，活血化瘀。

做法：玫瑰花15克，山楂 0克，猪蹄1只，黄酒 0克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6～7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖调味收汁即可取食。

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2、阿胶糯米粥

功效：可养血止血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适合于孕妇。

做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。

、四物木耳汤

功效：活血养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。

做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎 克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖 0克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

4、当归乌骨鸡

功效：肝肾，养血。

做法：60克，当归 0克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6～8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

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