养生水果之龙眼篇

摘要：经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。

龙眼

鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉或桂圆。可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙1

毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.0 毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治、健忘、惊悸。

古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保

健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。

《别录》称之为 益智 ，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含

量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。

龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中 龙 的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜

龙眼烘成干果后即成为里的桂圆。

≮功效≯

龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

经过许多国家对数百种天然食物、进行研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。

龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

≮适用人群≯

体弱、妇女最适宜食用。

≮适用量≯

每天吃5颗就足够了。

≮特别提示≯

龙眼作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃。

购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔，有毒。它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带有苦涩的甜味。

在双唇表面形成滋润水分保护膜，给娇嫩双唇带来长时间的深层水分滋润，及时修护干涩的唇部肌肤，帮助减褪唇纹，同时可令唇色更明亮，双唇时刻水嫩润泽；独特的鲜果滋养精华，带给双唇天然的维他命营养滋润，并散发淡淡果香，清雅怡人。

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