无糖食品真的无糖吗吗
偏方秘方 2022年01月14日 浏览:2 次
“无糖食品”真的“无糖”吗?
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在糖尿病专卖店里经常能看到标注着“无糖”字样的食品、保健品,并冠以这些无糖食品“快速降糖”、“根治糖尿病”等各种神奇疗效,这些无糖食品真的可以替代降糖药物吗?
一、 什么是无糖食品?无糖食品是否可以代替药品?
1、 根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
2、 无糖食品并不是真的无糖,而且无糖食品只是一种食品,所以绝不能替代药物的治疗作用,更不能相信无糖食品有关降糖功效等的宣传。
二、 虚假无糖食品有什么危害?
肥胖的人和糖尿病人经常要选择“无糖食品”
1、 严格说,无糖食品并不是真正无糖,而是含糖量在0.5%以内,这样对于肥胖和糖尿病人的健康无益
2、 如果是虚假的无糖食品其中的糖含量会更高,不利于肥胖人群控制体重,增加糖尿病人血糖升高的风险
3、 吃过量含糖食品易导致龋齿
4、 增加儿童体内锌元素的流失,影响生殖系统的发育(特别是男孩儿)
三、 哪些食品是真正的无糖食品?要怎么去辨别?
重点监控类镇街原则上每年在本级税收分成新增部分至少提取1/3建立偿债准备金。同时 1、 无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指蔗糖(白糖),也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的成分,比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说,哪怕没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为“糖类物质”。
2、 无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等不升高血糖的成分替代。
3、 消费者选择时首先要看清“名称”
,如果在“无糖食品”的基础上又标注了“无蔗糖”,这说明此食品中只是没有加入“蔗糖”,但可能加入了“麦芽糖、葡萄糖、果糖”等,它们也会升高血糖
4、 消费者选择时还要看清“配料表”,是否含有“糊精”、“麦芽糖”、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”等词,如有则不是我们通常讲的“无糖食品”
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