面包或汉堡坯的做法

　　文章导读经常出差没有时间自己煮饭，只能下馆子打发晚餐，许多生活在都市中的人，都没有时间做饭，一道简单易做的菜肴，是工作者的首选，面包或汉堡坯这道菜简单好做，出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

　　1、所有的材料称重，分别放进没有水、油的容器里。

　　2、面包机里先放入(液体)牛奶、鸡蛋，糖、盐对角放。

　　、再放入高筋面粉，最后放入酵母 ，启动面包机和面功能。（面包机和面功能共启动2次，用时 0分钟）

　　4、和面完成后，放入黄油，启动面包机发酵功能（此面包机的发酵功能还会在和面的）

　　5、发酵完成后，在启动一次和面功能，排气。

　　6、从面包机里取出面包团，做成喜欢的形状。烤箱里放入一碗热水，再次发酵面团。

　　7、面团发酵至原先面团的两倍大，表面刷鸡蛋液，撒上芝麻。烤箱上下火，150度，烤20分钟。烤箱工作时要随时观察面包的色泽，颜色烤制微黄时要盖上锡纸，以免烤焦。

　　8、最后成品图。

　　大家可以发挥自己的想象力，配上自己喜爱的食材及酱料，就是自己的一道创意料理啦，做饭不难，只要有心，马上让做饭不在行的你信心大增。