南瓜豆浆的做法是什么

南瓜豆浆的做法是什么

文章导读 豆浆搭配油条是很多人都非常喜欢的早餐搭配方式，如果早晨起来的时候能够喝上一碗热气腾腾的豆浆，整个人都会感觉非常的温暖。而且不同的季节喝豆浆都是有好处的，比如夏天喝可以生津止渴，冬天可以滋补身体。豆浆不光可以用大豆做，还可以用南瓜做。南瓜豆浆的做法是什么?

主料

小南瓜半个 黄豆一小杯

南瓜豆浆的做法步骤

1. 南瓜去皮切小丁，黄豆用清水浸泡六小时以上

2. 将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机，选择果蔬豆浆/湿豆(这取决于你的豆浆机具备何种功能)

3. 约15分钟左右豆浆就煮好了，倒进滤杯滤去豆渣

4. 加少量糖，搅匀即可食用了

小贴士

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。