这里要说明一下覆盖

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食材明细

主料 蜜桃 500克

辅料 胎菊 10朵

配料 冰糖 50克

甜味口味炖工艺半小时耗时简单难度

胎菊蜜桃凉品的做法步骤

1

新鲜蜜桃洗净备用，这里要说明一下，我选用的较硬的蜜桃，这样的耐煮。

2

把蜜桃去皮、去核、切片（厚度在1厘米左右）。

3

立体感强 把桃片放入锅内，加入胎菊、冰糖并加清水，清水刚刚和桃片一齐就好。大火烧开，然后转小火慢慢炖30分钟，直到汤汁粘稠桃片软熟。

4

最后放凉装入保鲜盒，放冷藏。

5

炎炎夏日来上一碗别提多凉爽了！