栗子桂圆粥吗

栗子桂圆粥

现在站开源免费的都比较多 原料：栗子10个，桂圆肉15克，粳米50克，白糖适量。

栗子桂圆粥的做法

1．用刀将栗子切一个小口，放入温水浸泡，剥去外壳及种皮，然后将栗子切碎，备用。

2．将粳米淘洗干净，放入沙锅内，加入适量水，放入桂圆肉，切碎的栗子，用文火煮至粥熟，调入白糖即成。早、晚餐时服。

功效：养心安神。适用于心血虚证。主要症状为心悸、失眠、多梦。

栗子的功效与作用

栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子，为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花，秋分成熟，果肉金黄，味道甜香，果实中糖和淀粉的含量高达70％，是一种木本粮食，说起来也算得上铁杆庄稼。

小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

番石榴和桂圆不能一起吃:番石榴于桂圆的钾含量都很高，经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。