排骨绿豆汤的做法
药膳食疗 2019年09月21日 浏览:6 次
文章导读只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习排骨绿豆汤的做法吧!
1.简单的原材料。
2.排骨入冷水,放几片姜,几粒花椒,调少许料酒焯制。
.水开后打去浮沫。
4.焯好的排骨捞出沥干。
5.平底锅放少许油,放入排骨,洒少许盐煎制两面金黄。
6.砂锅洗净,放入提前浸泡了两小时的绿豆。
7.倒进煎好的排骨,加冷水,开后再次打去浮沫。
8.放入姜片,盖盖小火炖1.5个小时。
9.起锅前调入适量盐和鸡精即可。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了排骨绿豆汤的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
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