你不知道的玉米独特营养价值减肥
药膳食疗 2020年03月19日 浏览:8 次
你不知道的玉米独特营养价值!
文章导读 玉米含有丰富的膳食纤维,常吃可帮身体排出垃圾。其实,玉米作为健康饮食,它还有很多独特营养价值。接下来,小编我就细数玉米的食物营养,让你可以多掌握一些玉米的独特营养价值。赶紧一起来看看玉米的养生价值吧。
维生素数倍于稻麦
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍,“生命元素”硒的含量则高8-10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
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