怎样做海绵蛋糕好吃

怎样做海绵蛋糕好吃 文章导读

醦糟酒是地道的南方风味食物，很多南方的人家在夏天的时候做一碗清凉的醦糟酒来喝，冬天时候也可以做成热的暖身又暖胃，是一个很好的食物。那么醦糟酒其实就是糯米酒。我们不是南方的也可以自己制作的，方法也没有大家想象的那么难，只要在放水放料的时候有专业的指导就可以了。下面就给大家介绍怎么简单做醦糟酒。

1.食材：大米500克 纯净水200克 酒曲2克

2.把大米洗净加水和大米一起到进电饭锅里

3.蒸熟

4.把米饭捞起，打散凉到不汤手为宜，就是温热(35°)

5.把米酒机的内胆用开水烫烫进行消毒，把凉好的米饭倒进米酒级容器里，加一半酒曲拌均匀

6.加少许的纯净水一起拌均匀