炒海带的做法大全家常有哪些呢

炒海带的做法大全家常有哪些呢 文章导读

平时出去买菜的时候经常看到新鲜美味的海带，海带当中含有大量的碘，也是一道营养价值很高的蔬菜，能够预防动脉硬化，降低胆固醇与脂肪的残留，常吃海带可以防范心脑血管疾病的发生，海带含有丰富的营养和钙物质，可以防范身体缺钙也是减肥的，那么这一道炒海带的做法大全家常有哪些呢？怎么做好吃呢？

食材用料：

干海带[图]干海带1条

里脊肉150克

青椒2个

玉米油[图]玉米油适量

葱姜[图]葱姜适量

干红辣椒1条

盐适量

糖[图]糖适量 相克食物

鲍鱼汁[图]鲍鱼汁1勺

生抽[图]生抽适量

淀粉[图]淀粉适量

菜谱做法：

.干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.

里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.

锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.

下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可。

所需材料

主料 海带丝,100克,　　红辣椒,一条, 辅料 青辣椒,一条,　　蒜头,半个, 调料 油盐,适量,

制作步骤

1、海带丝150克，青红辣椒各一条，蒜头半个。油盐适量。

2、海带丝买回来先浸泡一会。有洗米水浸泡最好。没有就用清水。

3、浸泡后洗净切段，青红椒也切同样长短的丝。蒜头拍碎。

4、锅里放清水烧开飞，放海带丝灼2、3分钟。

5、灼过捞起，洗净，备用。

6、热油锅放拍碎的蒜头和适量盐爆下。

7、放椒丝翻炒至断青。

8、放海带丝翻炒 放适量生抽调味。

9、翻炒均匀即可起锅。

小贴士：

孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

以上的文章当中为大家分享的这一道炒海带的做法大全家常有哪些呢，首先海带当中含碘，对于滋补身体气血和免疫力有着很好的功效，同时又可以帮助身体滋补气血，甲亢疾病和甲状腺疾病，有着很好的功效，常吃海带可以预防感冒。