金钩竹荪冬瓜汤的做法

　　文章导读 一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作金钩竹荪冬瓜汤，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟一起来学习做菜吧！

　　1.竹荪用淡盐水泡发10分钟

　　2.1剪去菌盖头（封闭的一端）再剪成寸段

　　.2泡发后去除竹荪的状部分

　　4.1锅中加入适量清水，调入浓醇高汤

　　5.2冬瓜洗净去皮，切成小方块

　　6.大火煮开后加入切块的冬瓜

　　7.加入清理干净的竹荪

　　8.加入清洗干净的虾米

　　9.待冬瓜煮至呈半透明状，调入适量精盐，撒上葱花即可

　　做菜讲究火候的把握，那么今天为你介绍金钩竹荪冬瓜汤，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！