芹菜精肉炒藕丁的做法

　　文章导读 人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下芹菜精肉炒藕丁这道菜的做法。

　　1.莲藕去皮，芹菜去根洗净

　　2.取用一些瘦肉

　　.瘦肉切丁，用少许料酒、食盐、淀粉（或者薯粉）、生抽和几滴植物油搅拌均匀备用

　　4.莲藕和芹菜都切成丁

　　5.芹菜丁在热水锅里焯水

　　6.焯水后过冷河

　　7.莲藕丁在热水锅里焯水

　　8.焯水后过冷河

　　9.大火坐锅，倒入适量的植物油，先煸炒处理了的肉丁

　　10.加入莲藕丁拌炒

　　11.加入芹菜丁快炒

　　12.加入一匙食盐入味

　　1 .加一点生抽

　　14.拌炒均匀即可

　　15.出锅装盘

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，为你介绍的这道自家的芹菜精肉炒藕丁，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。