补气益脾莲子药膳

　　摘要：先将芡实及茯苓洗净后，加水浸泡 0分钟，莲子洗净备用。将全部材料放入锅中，加适量水，用大火煮开后，改为小火，约煮1小时，加盐调味即可食用。

　　山药莲子猪肚汤

　　材料：猪肚半个，山药15克，莲子15克，茯苓10克，芡实10克，薏苡仁15克。

　　做法：先将芡实及茯苓洗净后，加水浸泡 0分钟，莲子洗净备用。将全部材料放入锅中，加适量水，用大火煮开后，改为小火，约煮1小时，加盐调味即可食用。

　　作用：补益气血脾胃虚损腹泻

　　扁豆莲子粥

　　材料：莲子100克，大米150克，扁豆50克

　　做法：把 种食材全部放入锅内加适量水同时煮，煮到莲子松软为止，加盐调味即可食用。

　　作用：食用后有助于改善脾胃功能，同时改善心烦不眠的情形。平时易腹泻的人，不妨常吃扁豆莲子粥。

　　莲子加人参，补气益脾，适用于病后体虚、气弱、疲倦自汗的人，对体力较差者有改善体力的效果。

　　刺乌养心口服液：健脾补肾，养心安神。用于脾胃气虚，心肾不交所致腰膝酸软，头晕耳鸣，食少倦怠，失眠健忘，心悸气短。阿胶：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。