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吃炒南瓜会发胖吗

中医保健  2019年11月03日  浏览:4 次

  提起南瓜,想必大家都不陌生,其香甜软糯的口感受到了很多人群的欢迎,尤其是小孩子更喜欢食用南瓜,因此家长可以多做一些南瓜制成的菜式给孩子食用,不仅有增强抵抗力的作用,还能培养孩子不挑食的习惯,但是也有不少减肥人群感到担心,南瓜中存在大量的糖分,那么吃炒南瓜会导致发胖吗?吃南瓜会长胖吗香甜的南瓜是餐桌上常见的食物,但不少严格控制饮食保持身材的女生大多拒绝南瓜,认为吃南瓜会长胖。但其实南瓜之中的糖分含量是不多的,而且主要集中在内瓤之中。而且它的热量也不高,人们如果因为害怕让身体肥胖,而不敢食用南瓜的话,其实这种担心是并不太需要的。不过如果你吃的是南瓜的加工产品,比如炸南瓜饼,南瓜甜品一类的话,那就很容易长肉啦!就南瓜本身来说,还是不会导致长胖的。南瓜减肥原理南瓜热量低,不会增加人体负担。同时,它含有大量可以降低血糖,促进胰岛素分泌的成分,对瘦身帮助很大。另外南瓜中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增强消化能力。而其含有的不饱和脂肪酸,也有利于通便利尿,有助于清理肠道。南瓜果实中的果胶吸附力很强,能够黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化,对保证肠道健康起到很大作用,而南瓜中含有大约7%~17%的果胶,增强肠道保健效果明显。南瓜减肥食谱南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升制作方法:①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;③倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖分钟收干水分后即可。材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净;南瓜去皮去瓤,擦丝。2、将所有材料投入电高压锅内,放一块黄冰糖,然后放入适量的水。4、盖上锅盖开始着南瓜粥,差不多半小时左右就可以煮好了。材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。 、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

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