玉米鸡蛋汤做法鼓励

玉米鸡蛋汤做法，这样做出来更好吃！

文章导读 在平时下厨做饭的时候，人们经常会做一道汤，比如鸡蛋汤就是非常流行的，因此今天推荐的美食就是玉米鸡蛋汤，这道汤做起来很容易，但性价比非常高，所以平时可以多做来吃。

一、玉米鸡蛋汤做法

主料

玉米2条

驳船耳1个

但是百度还有快照配料

油适量

盐适量

做法

1、剥好的玉米粒，嫩嫩的

2、锅中放水烧开

3、把玉料倒进去煮

4、放一些点油和盐

5、把一个鸡蛋找散倒进去

6、鸡蛋放进去后，立刻这样搅拌，让鸡蛋充分散开

7、蛋花一出来，再放点香菜，就可以盛出来啦

二、玉米节瓜蛋花汤

材料

节瓜1个，甜玉米1根，鸡蛋1个，瘦肉少许

做法

1.节瓜削皮切丁，玉米剥粒，瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀，鸡蛋磕开壳

2.锅里加入4碗左右的清水，把玉米粒和玉米棒子放进去，大火煮开后煮小火煮

3.分钟

4.加入节瓜丁，大火煮开，把玉米棒子夹出不要

5.加入肉丁，水再次煮开后倒进鸡蛋，鸡蛋下锅后用筷子划散成蛋花，放盐调味，加点葱花就可以装碗了。如果把鸡蛋改成咸蛋也很美味

三、虾仁玉米蛋花汤

材料

虾仁100克，玉米1根，鸡蛋1个，姜1片，盐适量，鸡精适量

做法

1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线，再切成小粒。

2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

3.鸡蛋打成蛋液。

4.水烧开后加入姜片和玉米粒，煮沸后加入虾仁。

5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。

6.加入适量盐和鸡精调味即可。