奶酪的做法大全是怎样的减肥

奶酪的做法大全是怎样的

文章导读

相信在日常生活中，男女老少都会很喜欢吃奶酪这个东西。而要知道，奶酪的吃法做法是很多的，同样是奶酪，但是却能作出各种不同的，好吃的食物。这也是很多朋友一直都在想着的事情。所以今天在这里，大家可以试试奶酪的做法大全是怎样的?下面我们就一起来看一下，希望下面的内容对大家有所启发。

奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”。

下面看看奶酪的做法：

菜名：芝士菜花

类别：家常菜 防癌抗癌调理 骨质疏松调理 养颜美容调理 肾调养调理 工艺：烤

· 1. 将菜花洗净，在开水里焯一下;2. 菜花加入盐，以微波高火加热6分钟;3. 香菜洗净切末;4. 干酪切末备用;5. 沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟;6. 取出后冷却5分钟即可食用。

菜名：奶香菠菜

类别：家常菜 春季养生调理 清热去火调理 贫血调理 便秘调理 工艺：熟炒

· 1. 将菠菜洗净，切成小段;2. 将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫;3. 再用冷水过凉，沥干后待用;4. 将奶油放进平底锅，用中火煮化，再放入菠菜拌炒，放入盐与胡椒粉调味;5. 撒上乳酪一起拌炒，待乳酪溶化后，盛盘;6. 上桌前，再撒上少许黑胡椒粒即可。

菜名：起司烙蛋

类别：家常菜 肝调养调理 益智补脑调理 补血调理 骨质疏松调理 工艺：烤

· 1.鸡蛋打入碗中，加入精盐、味精，用数只筷子搅打成蛋液，调入牛奶、胡椒粉;2.黄油切成极薄的片，留下三片，其余贴于烙碗底部与四周;3.起司切成米粒大小;4.将蛋液轻轻倒入烙碗，面上放以黄油片和起司粒;5.烙碗入炉，用150度烘制30分钟左右，见蛋面凝结涨发，呈金黄色即成。

菜名：干酪菠菜

类别：清热解毒调理 家常菜 春季养生调理 补血调理 骨质疏松调理 工艺：烤

· 1. 将干酪切丝待用;2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉;3. 取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀;4. 以微波中火加热2分钟;5. 取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。

上面介绍了一些关于奶酪的做法，希望能够帮助到大家。而在日常生活中，大家也可以利用自己的周末时间，不外出，在自家的小厨房，好好的弄一弄奶酪。这样看到自己辛苦做出来的奶酪食物，相信很多人都会有一番高兴之情。

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