赤豆汤怎么烧好喝

赤豆汤怎么烧好喝

文章导读 赤豆汤是一种非常美味的食物，可以营养充足，而且其中的赤豆是一种非常有营养的物质，长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的，除此之外，赤豆还有养颜美容的功效，可谓说是浑身是宝，但是很多人对于赤豆汤的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下赤豆汤怎么烧呢吧。

做法一：

先将红豆泡3小时,使干燥的红豆尽量吸收水分.

将泡后的红豆放入锅中,加100g的冰糖与1000ml的清水。清水一定要一次性加足.红豆与清水的比例大约是1:3.

大火将水烧沸后，转小火烧煮约一小时.起初不用照看,但30分钟之后,就要不时的搅拌一下,以免沾锅.

将煮好的红豆倒出,可适当加入桂花糖,增香甜之味.然后将红豆碾压成红豆沙.

你用电饭锅也可以做的,只是时常照看着,水分差不多干了，就关电源,拿出锅((以免余火将红豆烤焦),待冷却之后,用盛饭的勺子将煮出的红豆压成碎,就OK了!