白色的芸豆做法

白色的芸豆做法

文章导读

豆类食物是现在很多人爱吃的，吃这样的食物，对改善身体问题有很好帮助，白色的芸豆是很多人不陌生的，这样的豆类食物，含有的营养成分比较多，而且在改善糖尿病、肾虚者问题有很好作用，因此吃白色的芸豆是不错之选，对白色的芸豆做法如何呢，下面就详细介绍下。

白色的芸豆做法：

芸豆猪手汤

材料

猪蹄一个，芸豆100克，枸杞20粒左右，红枣3个，盐，姜，料酒

做法

1.芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上

2.猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片

3.锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用