芦笋的功效与作用抗癌之王名不虚传0

　　芦笋是一种很好的养生食材，我们都知道芦笋的功效与作用非常的强大，尤其它的抗癌功效可谓是家喻户晓，营养价值也是非常的丰富的，那么芦笋的功效与作用还有哪些呢？芦笋怎么吃好呢？下面天天养生为大家介绍一下芦笋的功效与作用及其食用方法！

　　芦笋的功效与作用

　　1、抗癌之王。芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

　　2、清热利尿。对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

　　、促进胎儿大脑发育。对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

　　4、食材良药。经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

　　抗癌明星芦笋5吃法

　　1、凉拌芦笋。凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

　　2、清炒什锦菜。用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

　　、双蛋芦笋汤。蒜末爆香，下芦笋翻炒；倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。

　　4、烤芦笋。将芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟，烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

　　5、锅塌芦笋。首先选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制分钟即可出锅。

　　提供 芦笋的功效与作用 抗癌之王名不虚传 阅读，如果你很喜欢这些分享的 芦笋的功效与作用 抗癌之王名不虚传 内容，希望你通过 芦笋的功效与作用 抗癌之王名不虚传 ,找到通往健康之路的金钥匙。

　　芦笋的功效与作用 抗癌之王名不虚传的相关内容介绍：