双色绣球馒头的做法

　　文章导读衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，双色绣球馒头的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。

　　1、红薯去皮洗净，切成块。

　　2、放进蒸屉里蒸15分钟。

　　、用勺子捣成泥。

　　4、加入一半面粉，酵母。

　　5、揉成面团，放到温暖处发酵一个小时。

　　6、酵母粉用温水化开搅匀。

　　7、一半面粉加紫薯粉搅匀。

　　8、一点一点倒酵母水，用筷子搅成棉絮状。

　　9、揉成团，放到温暖处发酵一个小时。

　　10、用手按下去面不回缩，就发酵好了。

　　11、把两个面团分别揉一会排气，搓成长条，分成几个小面团。

　　12、拿出四个面团，都搓成厘米长，1厘米宽的长条。

　　1 、按下图这样，一条搭一条做成井状。

　　14、顺时针奇数搭在偶数上面。。

　　15、这是顺时针搭好的。

　　16、再逆时针奇数搭在偶数上面。

　　17、这是逆时针搭好的。

　　18、翻过来把面的末端用手捏好，收好口。

　　19、用手整好形状。

　　20、也可以做成同色的。

　　21、蒸屉底部刷上一层油，把做好的放进去二次发酵15分钟。这个时候锅里烧上水，水开后把蒸屉放到锅里蒸25分钟，关火后再焖5分钟。

　　22、成品图。

　　肠胃不好的人一定要注意平日的饮食，不要经常在外吃饭，双色绣球馒头的做法简单，自己做也很方便。