剁椒萝卜干的做法

　　文章导读随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面就给大家介绍剁椒萝卜干，自己学习做一下吧。

　　1.将萝卜连皮洗净沥干，切成1.5cm左右的粗条

　　2.往萝卜条里拌入盐，揉匀后腌制2- 小时

　　.腌好的萝卜稍稍挤干，平摊在通风处晾晒天，或是用食品烘干机烘8小时左右至表面干燥

　　4.将姜擦成茸，蒜头剁碎，拌入萝卜干，再加入剁椒和白糖

　　5.搅拌均匀用力揉一会儿

　　6.将萝卜干装入干净的玻璃瓶里，压紧密封放冰箱保存，等上 、5天再吃

　　此时此刻，你肯定已经对剁椒萝卜干的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。