富含淀粉质蛋白质脂肪和钙磷铁镁锌等营养元哈

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“鲜百合鲜甜爽脆，富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素，而干百合因为制过，这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富，特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，经常吃能减轻亚健康状态。

它们合而为汤，润肺安神、健脾补肾，同时因为这些汤料都富含淀粉质，这个汤还可以代替正餐产生饱腹感，是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝次。”

食材明细

主料 南瓜 250g 鲜百合 2颗 干百合 25g 玉米 1根

辅料 盐 适量 红枣 3个 生姜 2片

原味口味煲工艺一小时耗时简单难度

干鲜百合南瓜汤的做法步骤

1

材料；

虽较7月中旬以来略有转淡 2

干百合稍浸泡；

3

玉米切段；

4

除南瓜和鲜百合外，所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时；

5

南瓜去皮切块；百合掰开洗干净；

6

加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。