小雪这天适宜吃什么

“小雪”这天适宜吃什么？

立冬过去不久，又迎来了二十四节气之一的小雪。11月22或23日为小雪节气，这个时候我国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，岁开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。

小雪的由来：

每年11月22日或23日，视太阳到达黄经240时为小雪，也是天蝎宫和人马宫的分界点。

《月令七十二候集解》日：10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。

小雪是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。《二十四节气解》中说：雨为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。

小雪这天适宜吃什么？

北方以补益气血、固本扶元为主，但在广东这种亚热带地区，则应在滋阴的基础上适当养气壮阳，可选用的药材有当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。

日常可多食用萝卜、油菜、菠菜、鲜藕、食用菌、芹菜、西红柿、苦瓜、黑木耳、猪肉、豆腐、鸡肉、牛肉、羊肉、苹果、橙子、栗子、橘等食物。

禁忌吃什么？

1、忌大热之品，如鹿茸、鹿胎、附子等。

2、忌食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃，对水湿运化不利，可聚湿生痰，使冬季里易发的慢性支气管炎、咳嗽咳痰的症状加重。

四类食物可御寒

小雪过后，天气越来越寒冷，领先食物来补充能量是一种让身体快速变暖的好方法。我们应多吃一些能够有效抵御寒冷的食物。以下四类食物能够迅速让人感觉温暖：

肉类：蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在小雪节气适当进食这几种肉类食物，可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。

根茎类：研究表明，富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

铁质含量高的食物：铁元素不足常常会引发缺铁性贫血，而缺铁性贫血引起的血液循环不畅可使机体产热量减少，从而导致体温偏低。因此，常食用动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物，对提高人体的抗寒能力大有裨益。

碘含量高的食物：甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化，提高身体的产热能力，使基础代谢率增强、血液循环加快，从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌，如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。