金钩丝瓜的做法

　　金钩丝瓜的做法

　　金钩丝瓜的做法1.丝瓜洗净，削皮2.然后斜刀切成段3.海米洗净清水泡发（半小时）4.用刀拍松后，捏碎5.大蒜去皮，用刀拍松，切成蒜末；朝天椒切小圈6.炒锅爆香花椒，放入蒜末炒至金黄；再把海米放进去炒香，最后调入生抽关火7.丝瓜摆盘子里8.然后把炝好的海米放在丝瓜上9.微波炉高火一分半钟的时间10.取出即可食用金钩丝瓜成品图烹饪技巧1、海米泡好后拍松更利于鲜美的味道进入到丝瓜里2、这道菜的海米和生抽都有咸味，所以盐的量一定要把握好，中老年人甚至可以不放盐 该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。金钩丝瓜的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱