生活的回香副本计划

生活的回香（副本）

林清玄： 台湾高雄人，散文，被誉为“当代散文八大家之一”

他在文学上悲智双运，情境兼容，不断推新，自成一家之言。

其著书百余部，皆为畅销书。

今天我们重点欣赏的是林清玄的一篇哲理小散文一一《生活的回香》

生活的回香片段欣赏：

佛光山派下寺院的素菜好吃是远近驰名的，因为星云对素菜很内行，典座师父也是个个巧手慧心。但是今天有一道菜还是令我大感意外，就是师父炒了一盘茴香。

茴香是我在南部家乡常吃的菜，在我们乡下称之为“ 客家人的芫荽”因为客家人喜以茴香做菜。自从到台北，我就再也没吃过茴香了，如今见到茴香的样子，闻到茴香的气味，竟有说不出的感动。

一般人都知道茴香的籽可以做香料、做卤味，却很少人知道茴香的叶子做菜，是人间至极的美味。茴香是多年生草本植物，可以长到与人等高。它的叶片巨大，散开呈丝状，就仿佛是空中爆开的烟光。

茴香从根、茎、叶、花到籽都有浓烈的香气，食用的时候采其嫩，或炒，或做汤，或沾面粉油炸成饼，吃过都会令人永不能忘。

在寺院吃饭，不事交谈，因此我独自细细品味茴香的滋味，好像回到了童年。每当母亲炒茴香的时候，茴香的香气就会从灶间飘过厅堂、飞过庭院、飞进我们写字的北边厢房。

童年的时光不再，茴香的气息也逐渐淡了，万万想不到在极乐寺偶然的午斋，还能吃到淡忘的童年之味。我曾经走入盛开着小黄花的茴香田里，对着那漫天飞舞的黄花绿叶，深深地呼吸，妄图把茴香的香气储存在胸臆。此刻，那储藏的香气整片被唤醒了。

生活不也是如此吗？我们所经验过的美好事物，其实都是永不失去的，只是被卷存典藏着，一旦打开了，就会在记忆中回香，从遥远不可知的角落飘回来。

在我们生命里，早就种了许多“回香树”等待因缘的摘取吧。

生活的回香一文中，作者林清玄讲述的是一次普普通通的寺院用斋饭的经历，由典座师父精心烹制的简简单单的一盘炒茴香，而让作者竟有说不出的感动。由此而让作者想到茴香作为一种植物带给人们的美好，茴香叶子“叶子片巨大，散开呈丝状，就仿佛是空中爆开的烟光”从而陶醉于茴香田里漫天飞舞的黄花绿叶，妄图把茴香的香气全储于胸中。

而最令人感动的是由此而引起的浓浓的乡愁，作者回忆起童年时光的温謦情景，每当母亲炒茴香的时侯，茴香的香气就会从灶间飘过厅堂，飞过庭院，飞进孩子们写字的北边厢房。这回忆是的、幸福的、带有希望的，更带着对母亲、对故乡深深的怀念…

除《生活的回香》之外，本书中还包括其它20余篇文章，如： 《严肃，是一种病》《为别人着想》《屋顶上的田园》等， 这一篇篇优美的哲理美文，引人深思，启人心智，很值得我们欣赏。

林清玄文笔优美，文思畅达，纯净如清泉，明媚似春光。

本书中，作者用悲天悯人之情怀，抒发了对生命的理解及感悟，构建了一个和谐优美的人文社会，带给我们无尽的哲学思考及对生活的感悟。

心外无物，随遇而安： 多情多风波一书，林清玄著，北京联合出版公司于2016年12月出版，32开。

文中图书系石图馆藏

图片来自络

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本文相关词条概念解析：

茴香

在飞艇碰上高压线的瞬间 茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。果实（小茴香）作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。