女人晚上吃这个最刮油洗洗拌拌就能吃

　　摘要：将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则容易腌出汤，而且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的最后一道菜） 凉拌苦菊

　　/主料/

　　苦菊200克、花生米40克

　　/辅料/

　　蒜4瓣、白糖1勺、食用油少许、生抽2勺、葱末少许、白芝麻少许、盐1克

　　/做法/

　　1.凉锅凉油，小火炸花生豆。期间不断用筷子来回拨动花生豆。变色后出锅，撒少许盐拌匀。

　　2.苦菊洗净切段。（一定要撕开一片一片仔细洗，否则容易存沙子）

　　.碗中放入切好的葱蒜末，放入盐糖，白芝麻，倒入生抽

　　4.锅热放油，油热后直接浇到碗里。(油不用太多，比平时炒菜多些）

　　5.将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则容易腌出汤，而且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的最后一道菜）

　　温中补虚，和里缓急，开胃消食。用于脾胃虚寒，脘腹隐痛，喜温喜按，胃纳不香，食少便溏。