吃榴莲期间可以喝酸奶吗

吃榴莲期间可以喝酸奶吗 文章导读

很多人觉得吃了榴莲之后不能再喝酸奶了，因为饮食的相生相克太多了，食物的种类也太多了，如果两种食物不能搭配一起吃，但是又不小心一起吃了，这样的情况下是会对身体造成不利的，吃榴莲到底能不能吃酸奶，这个很多人有不同的说法，有的人说吃榴莲可以和酸奶一起吃，但是由于传言太多，又不敢乱吃，那么吃榴莲可以喝酸奶吗?

中毒之说站不住脚

对于网上流传的“榴莲与牛奶一起吃可致死”的帖子，专家认为，“榴莲和牛奶一起吃会导致咖啡因中毒这种说法是站不住脚的，没有任何科学依据。”她表示，一般来说，从食物中过量摄入咖啡因，会导致血压增高，心慌、失眠等不适。但食物中是否含有咖啡因，是食物本身固有的性质，两种不含咖啡因的食物放在一起是不可能凭空产生出咖啡因的。中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红指出，“这种说法毫无事实根据，完全拿不出证据来证实”，并且表示自己前些天吃过美味的榴莲与奶油搭配的食品，并没有感到身体有不舒服的感觉。

专家介绍说，从食物成分的角度来说，水果的主要成分是碳水化合物(糖)、各种维生素、无机盐、膳食纤维等。蛋白质和脂肪的含量都极低。而被冠以“热带水果之王”的榴莲，不但碳水化合物(糖)的含量高于一般常见水果，其蛋白质与脂肪的含量也大大高于其它水果。所以，它的能量大，营养丰富。但榴莲和牛奶显然都不是富含咖啡因的食物。范志红表示，“榴莲是热量最大的水果，它的热量高于香蕉。”

吃榴莲的时候到底能不能喝酸奶是需要因人而异的，吃榴莲的时候喝酸奶有的人没有什么大碍，但是有的人不会出现什么大碍，当在吃榴莲的时候给自己喝酸奶一定要注意事项，避免吃太多，如果担心吃了之后对身体有什么不适现象的话就要避开吃。