荷叶稀饭的做法

荷叶稀饭的做法

文章导读 因为荷叶具有很强的清理肠道的作用，所以不少人的家里都会常备荷叶。而且对于需要减肥的人来说，每天适当的喝一些使用荷叶泡出来的茶水很有减肥作用。但其实荷叶还存在其他的用途，比如使用荷叶来煮稀饭，这样也可以发挥出荷叶清理肠道的功效。因此有关于使用荷叶煮稀饭的做法有哪些?

一、荷叶稀饭的做法

原料：新鲜荷叶1张，梗米100克，冰糖适量。

做法一

①取梗米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。

②趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。

做法二

材料：大米100克，荷叶30克，冰糖30克。枸杞10克

方法：取大米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。 [1]

粥品功效：

可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。功效：清暑利湿，止血、降血压、降血脂。适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

营养价值：

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿，清热润肺，凉血止血，适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者。

二、民间方

1、糖煮粥

【用法】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。

【功效】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

荷叶粥

鲜荷叶2张，煎汤去渣，加入粳米150g煮成稀粥，加砂糖少许，常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米100g，煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g，在煮沸分钟温热服，能清暑热、散淤血，美容颜。