苹果这“角色”是好是坏-你看清了吗

摘要：苹果的味道酸甜可口，并且含有丰富的营养物质，是很多人的挚爱。现在走在街上，几乎每个水果摊上都会摆满了红灿灿的大苹果。但是苹果又是一个富有争议的“角色”，有些人说苹果可以帮助减肥，促进消化。但是还有一些人说苹果含的有机酸太多，会刺激肠胃。大家各执一词，争论不休。那么苹果到底是一个怎样的“角色”呢?下面就让我们一来看看吧!

中国古代称苹果为柰，又叫频婆。其酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被称为 全方位的健康水果 。

苹果的品种很多，如国光、香蕉、红星、富士等均较有名。

苹果中含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠、铬等营养成分。现代研究认为，常吃苹果对于保持的稳定、降低胆固醇、改善和肺功能、预防铅中毒、调节情绪、保护胃肠功能、滋润肌肤等，均有一定的帮助。

认为，苹果味甘、微酸，性凉，归脾、肺经，具有、生津止渴、清热除烦、和胃健脾、涩肠止泻、耐饥等功效。可以治疗脾胃气虚、消化不良、胃胀、腹胀腹泻、烦热口渴、容易饥饿等疾病。可生食果肉或捣汁、熬膏服用，也可以用干品研末冲服或煎汤饮用。

专家提醒：

1.苹果肉质较硬，且含有粗纤维和有机酸，容易刺激胃肠道黏膜，患胃肠疾病的人慎食。

2.苹果酸涩，多吃容易导致气血涩滞不畅，凡有冠心病、心肌梗死、肾病的患者应慎吃。

.吃苹果时要细嚼慢咽，既有利于消化，还有助于洁齿健齿。

4.苹果不宜多食，根据大小不同，每天以1～2个为宜。

本文选自《食饮有节身体好 《黄帝内经》中的食养之道》(中国中出版社出版，张焱编著)一书，最终解释权归原作者所有。由养生正道(微信号yszhengdao)推荐发表，封面图片来源于网络。

用于胃食管反流、功能性消化不良，糖尿病性胃轻瘫和恶心呕吐时的对症治疗。

宝宝不消化吃什么好

小孩感冒咳嗽咽喉咙痛

糖尿病胃轻瘫消化不好如何改善