奶油炖菜的做法菜谱家常奶油炖怎样做吗

“奶油炖菜 家常炖菜 炖菜菜谱 炖菜的做法 炖菜怎样做 奶油炖菜的做法菜谱所需要准备的食材和调味料：鸡腿 土豆 蘑菇 洋葱 胡萝卜 豌豆 西兰花 鸡汤 盐 黑胡椒粉 蛋清 面粉 豆油 黄油 橄榄油 米酒 淡奶油 白胡椒粉。 奶油炖菜的做法菜谱 家常奶油炖怎样做： 1.

”

奶油炖菜 家常炖菜 炖菜菜谱 炖菜的做法 炖菜怎样做

奶油炖菜的做法菜谱所需要准备的食材和调味料：鸡腿 土豆 蘑菇 洋葱 胡萝卜 豌豆 西兰花 鸡汤 盐 黑胡椒粉 蛋清 面粉 豆油 黄油 橄榄油 米酒 淡奶油 白胡椒粉。

奶油炖菜的做法菜谱 家常奶油炖怎样做：

1.将鸡腿肉洗干净后去骨去肥油之后切成块状，再放入碗里

2.放入盐，撒些胡椒粉，倒入蛋清，用手抓匀后腌制一刻钟至半小时入味

徐帆不愿透露过多消息 3.然后将水倒入锅里，烧开后放入豌豆，放入盐，滴几滴豆油煮熟

4.然后放入西兰花焯十秒就可以和豌豆一起捞出

5.再放入冷水中冲洗一下，将马铃薯、洋葱、胡萝卜、蘑菇洗干净后切成块状

6.鸡肉撒在面粉中，用手抓匀，锅烧热之后放入黄油

7.小火将黄油融化之后放入面粉，再充分的搅拌成面糊就可以放入容器中

8.晾凉之后待用，然后将油倒入锅里，烧至温热之后放入鸡肉

9.小火煎成金黄色，倒入米酒，放入土豆和蘑菇

10.放入洋葱和胡萝卜，翻炒均匀后倒入鸡汤，煮开后再倒入面糊

11.继续用搅蛋器搅拌均匀，放入盐，撒些胡椒粉

12.放入淡奶油搅拌均匀，小火煮半小时就可以铲出，然后放入豌豆和西兰花

13.画圈的方式倒入淡奶油就可以了。

奶油炖菜的做法贴心提示：

1.在水里放入盐之后焯豌豆、西兰花，可以让颜色更翠绿，也会更好吃。

2.小火翻炒面糊，否则颜色会特别深。