家常小炒胡萝卜大蒜炒肉

　　胡萝卜有清肝明目、健脾消食的功效，跟肉搭配食用营养丰富，含有很多身体所需的维生素。大家一起来学习这道胡萝卜大蒜炒肉的做法吧。

　　【胡萝卜大蒜炒肉】

　　【主料】

　　胡萝卜180g、猪肉100g

　　【辅料】

　　油适量、盐适量、黄豆酱适量、大蒜适量

　　【做法】

　　1.准备食材

　　2.胡萝卜切片，大蒜切小段

　　.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

　　4.热油锅放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出

　　5.炒锅放少许油，下胡萝卜

　　6.炒至略软，加入大蒜

　　7.放少许食盐

　　8.放入炒好的猪肉，翻炒，加少许开水

　　9.翻炒均匀后即可盛出食用

　　家常炒菜胡萝卜大蒜炒肉