富含蛋白质钙磷铁等牛

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“鱿鱼是常见的海产品，富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。 常食鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

仓单持有人从厂库提货之后 韭菜炒鱿韭菜炒鱿鱼吃起来味道鲜美，即可健脾开胃又可温肾壮阳，尤其男士常吃一些对身体会大有裨益，这种做法是食疗保健的最好搭配哦！。”

食材明细

主料 新鲜鱿鱼 半条 韭菜 40g 猪腿肉 20g

辅料 红辣椒 2个 植物油 10g 盐 3g 生抽 1勺 料酒 1勺 姜 2块

微辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度

爆炒鱿鱼卷的做法步骤

1

好看也好吃，就是鱿鱼太贵了。

2

食材准备好，买的新鲜鱿鱼。

3

鱿鱼一条我一半做三汁焖锅一半做了爆炒鱿鱼。

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鱿鱼撕去表面的黑膜，在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面，斜角划一字花刀，然后再换一个角划十字花刀。切成大小均匀的块。

5

韭菜切段，辣椒切末。

6

水加料酒姜片煮滚放鱿鱼绰30秒钟立马捞出来过凉水。

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沥干水分。

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将肥肉煎干放入瘦肉炒至变色。

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放入辣椒，蒜粒。

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加入鱿鱼卷大火翻拌。

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放入韭菜，盐，生抽拌匀。

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配上啤酒