北海节后鸡价不降反升权衡

地理位置独特 北海：节后鸡价不降反升

近日，一些市民告诉，春节过后市场上的本地鸡仍然卖到26元/公斤，阉鸡30元/公斤，还不如吃海鲜了。连日内走访了市区一些市场，发现活鸡的价格春节后仍高悬不下，并有走高的趋势。不少摊主都反映说眼下生意难做，鸡难卖。在贵州市场和金癸市场看到，活鸡行有些冷清，顾主很少。 春节过后，价格不降反升 贵州市场一位摊主告诉，现在项鸡和阉鸡的批发价一直走高，比如27日、28日项鸡的批发价是20元/公斤，3月1日上午8点进货时又升到21元/公斤。阉鸡批发价为26元/公斤，零售价一般卖到30元/公斤，这个价位段的还只是一些毛色不是很好、肉质较嫩的鸡。该摊主说：“按这个价算下来，买只鸡需30元左右，一般市民哪里舍得买？加上春节过后，很多人都不大想吃鸡肉，我现在平均一天只能卖出3、4只鸡，这样下去，恐怕连这个月的摊位费都成问题了。”金癸市场一位摊主指着相邻两家空落落的鸡摊说：“你看看这里都空了，连鸡都进不到，鸡这么少，价格怎么可能下得来？”该摊主告诉，今年鸡场的鸡少得很，以至三黄鸡和本地鸡的批发价分别升至17元/公斤和21元/公斤。新桥市场的一些摊主也反映了类似的情况。 贵州市场一位摊主告诉，去年春节过后，活鸡的价格就下来了，加上禽流感的影响，项鸡约8元/公斤，虽然便宜但销路好，卖得还可以。而今年春节后活鸡的价格不但不降反而上升，现在很少人来买鸡了。 外销有增加 可出栏鸡少 为什么会出现春节过后，活鸡的价格不降反升的现象？卖鸡的摊主比较集中的说法是养殖场的鸡少，进货难，物稀自然价高。另有去合浦批发活鸡的一摊主告诉，受去年禽流感的影响，不少养殖场都不敢大规模养鸡，养鸡数量的下降直接造成了市场价格的抬升。另有一位姓蒋的养鸡场人员告诉，他是去年才开始养鸡的，由于去年禽流感的影响，自己也不敢放大规模。 后又采访了市农业局畜牧科负责人，据该负责人介绍，造成今年春节后活鸡价格上升的原因主要有三方面：其一，今年家禽外销的数量略有增加，因而多少影响到了本地的供需；其二，近来海产品少，价格也略有上升，不少市民的菜篮子消费转向肉类；其三，养殖场的鸡都在春节前集中上市，春节后虽然整个市场的家禽存栏数额不少，但能作为商品进入市场的家禽数量却相对减少，现存栏的家禽距离进入市场还需要80天左右的缓冲期，在这个缓冲期内，市面家禽减少，价格自然就上升了。