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闲暇之余来一份意面蹭飞

中药大全  2021年03月08日  浏览:4 次

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“年味越来越浓,闲暇之余来一份意面,替换一下油腻的年菜,哇塞~原来如此搭配太完美了!

光盘行动从这里出发,你准备好了吗?

此食谱配比为三人份。”

食材明细

主料 番茄沙司 60g 现磨黑胡椒 少许 纯净水 1000ml 意大利面 250g 黑胡椒酱 60g

辅料 胡萝卜 1/4条 盐 5g 大蒜 5瓣 青椒 一只 番茄 一颗 紫洋葱 1/2颗 橄榄油 30ml

酸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

【意大利】黑胡椒意大利面的做法步骤

1

公鸡牌意大利面,取出250g。

2

纯净水1000ml加入盐5g煮沸,放入意面煮10分钟。

3

煮好的意面入筛,加入橄榄油10g拌均备用。

4

准备好食材:番茄一颗去皮切丁、青椒一颗去筋切丁、胡萝卜1/4条去皮切丁、紫洋葱1/2颗切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒酱60g、现磨黑胡椒少许、煮好的意面。

5

锅烧热加橄榄油20ml。

6

加入蒜末爆香

7

加入番茄丁、紫洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀。

8

加入黑胡椒酱

9

加入番茄沙司

10

快速翻炒均匀

11

加入煮好的意面,翻炒均匀即可。

12

超好啦~

13

让用户心中有数。 其次装盘~在意面表明磨少许黑胡椒碎!美味就这样简单哟!

小窍门

1、意面煮好拌橄榄油一定要拌均哟,不然不粘一起哈。

2、食材内用的黑胡椒酱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制,还可以用番茄沙司+披萨酱也不错哦!根据现有的食材来制作吧。

3、食谱内搭配的蔬菜,可以根据自己的口味进行调整。牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都不错哦!

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