非传统也美味

摘要：锅中添水烧开，放上蒸屉，铺上打湿的棉布，将面皮放在棉布上，盖上锅盖，中火蒸2分钟左右。蒸好的面皮倒扣在案板上，晾凉。蒸好的面皮不要叠放在一起，防止粘在一起。

原料：

莜面粉 00克、开水 00克、盐适量、大蒜适量、花椒粉少许、香醋适量、生抽适量、辣椒油适量

做法：

1、莜面 00克放入盆中，倒入 00克刚烧开的水，用筷子搅拌成絮状。

2、晾至不烫手时，揉成光滑的面团，盖湿布静置10分钟左右。

、黄瓜洗净去皮，切丝备用。

4、大蒜捣成泥，放入碗中，色拉油烧热，泼在蒜泥上。

5、调入1汤匙香醋，2汤匙生抽，搅拌均匀。

6、加入少许花椒粉，调料汁就拌好了。

7、台面上撒薄薄一层玉米淀粉，取适量的莜面团，按扁。

8、慢慢将面团擀成厚约 mm的面片。

9、锅中添水烧开，放上蒸屉，铺上打湿的棉布，将面皮放在棉布上，盖上锅盖，中火蒸2分钟左右。蒸好的面皮倒扣在案板上，晾凉。蒸好的面皮不要叠放在一起，防止粘在一起。

10、将晾凉的面皮切细条。

本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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